Davert Bio Dinkel, 1.000 g
Das Urkorn in bester Bioland-Qualität
€ 3,99
(€ 3,99 / kg, inkl. 6% MwSt.
Eigenschaften und Vorteile
- Kräftig-nussiges Aroma
- Hervorragende Backeigenschaften
- Regionale Bioland-Qualität aus DE
Häufig zusammen gekauft mit Davert Bio Kürbiskerne, 250 g
Beschreibung
Schon seit Jahrhunderten geschätzt und heute aktueller denn je: Dinkel ist die ursprüngliche Alternative zu modernem Weizen. Dieser Bio-Dinkel von deutschen Bioland-Höfen besticht durch sein kräftig-nussiges Aroma und seine hervorragenden Backeigenschaften.
Ob du die ganzen Körner als bissfeste Beilage für Salate und Bratlinge kochst oder sie frisch mahlst, um Weizenmehl in deinen Lieblingsrezepten vollwertig zu ersetzen – dieser Dinkel bringt echte Substanz in deine Küche. Ein regionales Naturtalent, das Tradition und moderne Ernährung perfekt verbindet!
Zubereitung:
- Dinkel in reichlich, leicht gesalzenem Wasser aufkochen.
- 25-30 Minuten bei geringer Hitzezufuhr köcheln lassen.
| Art. Nr. | XEC-URT-14418 |
|---|---|
| Inhalt | 1.000 g |
| EAN | 4019339144183 |
| Marken: | Davert |
| Ernährungsform: | Vegan |
| Produktart: | Getreide |
| Zertifikate: | bio |
| Gütesiegel & Zertifikate: | Bioland, Bio Siegel, EU- / Nicht-EU Bio Zeichen, Vegan Society |
| Produkteigenschaft: | Vegan , Vegetarisch |
| Spuren von : | Lupinen, Mandeln, Schalenfrüchten, Senf, Sesam, Sojabohnen |
Zutaten
Dinkel[1]
- aus kontrolliert biologischer Produktion
Nährwert
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energiegehalt / Brennwert | 1532 / 366 kj / kcal |
| Fett | 2,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 67 g |
| davon Zucker | 2,5 g |
| Ballaststoffe | 11 g |
| Eiweiß | 14 g |
| Salz | <0,01 g |
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