Tempehmanufaktur – Bio Tempeh aus dem Allgäu
Die Tempehmanufaktur ist ein deutscher Familienbetrieb aus dem Allgäu, der sich auf die Herstellung von Bio-Tempeh spezialisiert hat. In liebevoller Handarbeit werden hauptsächlich möglichst regional angebaute Hülsenfrüchte wie Soja, Lupinen oder Bohnen fermentiert und zu vielseitigen Tempeh-Varianten verarbeitet.
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